Название материала джерси происходит от названия острова Джерси (ударение на последний слог) в проливе Ла-Манш. Самый крупный из группы Нормандских островов, с населением около 100 тысяч человек. Джерси представляет собой трикотажное полотно с определенной степенью эластичности и растяжимостью. Первоначально полотно делалось только из шерсти и впервые было создано в средних веках на острове Джерси, который и являлся экспортером этой ткани. В начале 20 века из джерси производили только нижнее белье (нет, нет, конечно же джерси было не из шерсти. К тому времени его производили и из шелка и из хлопка). И вот, в 1916 индустрия моды была взорвана: Коко Шанель представила свою коллекцию из джерси. Коко Шанель одна из первых своих «коллег по-цеху» вместо дорогих материалов, например, парчи, стала использовать более дешевые - твид, джерси, букле… При этом одежда не потеряла своей элегантности.
Сейчас джерси делают из различных материалов: хлопок, вискоза, шерсть, шелк. Я являюсь большой поклонницей этого материала: работать с ним приятно, в носке при правильном уходе не прихотлив, из него можно шить практически все, что угодно.